Notre Menu de Fêtes

Les Apéros festifs

  • Assortiments de verrines  1€40  la pi
  • Mini chou saumon2€ pièce
  • Thon et tomates confites2€ pièce Gougères au fromage 39€90 le kg
  • Bonbon croustillant1€10 pièce
  • Saucisse cocktail32€80 le kg
  • Mini pizza sapin1€50 pièce
  • Mini croque monsieur truffé1€70  pièce 

Les Entrées Chaudes

 

 

 

  • Pâté en croûte au canard43€00 le k
  • Majestueux de Saint-Jacques6€ pièce
  • Escargots de Bourgogne9€90 DZ
  • Boudin blanc au foie gras34€80 le kg
  • Boudin blanc truffé29€50 le kg
  • Boudin blanc nature22€90 le kg

Les Entrées Froides

 

  • Truite fumée (France) 70€ le kg
  • Foie gras de canard 140€ le kg

Entrées Froides

 

  • Assortiment de ballotines de 36€90 à 47€ le kg

Les Volailles festives

Volaille de Bresse

  • Chapon 55€ le kg
  • Poulet 25€90 le kg
  • Dinde 45€ le kg
  • Poularde 50€ le kg

Volaille Fermière

  • Chapon Dinde 19€90 le kg
  • Poularde 19€90 le kg
  • Oie 29€90 le kg
  • Pintade 16€90 le kg
  • Canard 17€90 le kg
  • Canette 17€90 le kg
  • Caille 20€ le kg
  • Pintade chaponnée 25€90le kg
  • Mini chapon21€90 le kg

Nos Gibiers

  • Cerf 35€ le kg
  • Sanglier 35€ le kg
  • Chevreuil 35€ le kg
  • Faisan 35€ le kg & Poule faisane

Nos Spécialités

  • Rôti de Chapon 35€ le lg
  • Rôti de Chapon farce fine 35€lekg
  • Rôti de Poularde au foie gras 35€ le kg
  • Rôti de Canard à l’orange 29€90 le kg
  • Rôti de Canard aux figues 29€90 le kg
  • Veau Orloff 22€90 le kg
  • Millefeuille au Roquefort 26€90 le kg
  • Bêret Basque 19€90 le kg
  • Millefeuille de veau 22€90 le kg
  • Millefeuille de volaille 16€90 le kg